☆寂寞蒲公英b(>o<)d

今天是晓峰生日呀~我想呀想呀，想破脑袋也想不出什么礼物可以别出心裁让他感动。虽然之前的外套是可以给他带来些许温暖啦~可那毕竟是用money买的~ 没多大心思。总不能空手去庆祝他的生日吧~我可不想当个不称职的girlfriend~去年已经是了，今年绝对不能“悲剧重演”。

     我昨天豆瓣上看啊看的~突然发现MAYA姐姐开了一家蛋糕DIY的店~既能做蛋糕又能做巧克力~温馨的感觉一瞬间击倒了我~

     为他做个蛋糕吧~Tiramisu提拉米苏 心形蛋糕~一直吵着要吃我亲手做的寿司都没有机会，那在生日的时候就亲自给他做个蛋糕吧~边做边将心意放在里面。

     图片都放相册里~想看的同志们自己去看吧~

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     意大利传说中：　

　　Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，

　　只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心， 再满头大汗地送到士兵的手中， 她挂着汗珠， 闪着泪光递上的食物虽然简单， 却甘香馥郁， 满怀着深深的爱意。

　　因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。 喜欢一个人， 跟他去天涯海角， 而不仅仅是让他记住， 所以，提拉米苏还有个含义是“带我走”。

　　提拉米苏还有一个鲜为人知的传说,

　　传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,吃到它的人,会听到爱神的召唤.

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     早上6：45没有丝毫地挣扎就轻易起了床（对我来说非常困难，和我熟的朋友都知道）大约8点半至9点之间赶到MAYA姐姐的工作室开始了蛋糕的准备工作。

      以下是做蛋糕的复杂步骤，我简略说。

      1.做蛋糕胚子~提拉米苏蛋糕的胚子加了可可粉所以是褐色的。

      MAYA姐姐说要用分蛋干性发泡法来做戚风蛋糕~反正很复杂的各种搅和和混合~简略~还有搅拌器的飞速旋转~呵呵~做完之后倒入圆形模具~放入烤箱160°烤20~30分钟~

      烤完有点像蘑菇~就是发起来了~会长高~特别神奇~

      2.把烤完的蛋糕胚子拿出来后就是倒置放凉。然后就是做慕斯，也是各种混合~然后搅拌发泡~

      3.把放凉后的蛋糕胚切成片~因为不需要那么多，取两片最好的，剪成心形，放到心形模具里面，然后慢慢倒入做好的慕斯，隔一层再放入第二块，再将慕斯全部导入，此时蛋糕被慕斯完全覆盖住。（这里有个问题，我把心形剪得太小了，导致边上都是大块的慕斯~吃的时候，腻得要死人~我家182来了句：长这么大，第一次吃到那么厚实的蛋糕）

       4.放入冰箱里面冷冻，然后开始热巧克力，做巧克力装饰。将大块的巧克力融化，然后倒在模具上，放冰箱里冰好就能做出好看的装饰巧克力了。虽然那个 happy birthday的牌子失败了3次~裂开了~裂开的都进了我的肚子~话说我从起床后到中午12点多一直没吃东西。都顾不上了，中间吃了点蛋糕的材料和巧克力碎块~还有MAYA姐姐的香浓的奶咖~赞哦~

       5.最后就是装饰，周边贴心形巧克力片，上面撒上提拉米苏的标志可可粉~放上生日牌点缀钢珠糖~扎上漂亮的丝带就完成了~hoho~真累~艺术品啊~

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     做巧克力的期间除了装饰用，还做了卡通系列以及射手座的巧克力~

     是为了小花的生日~眼看马上就要到了，也不知道送什么好~

     还是巧克力吧~美美地用各色小纸托叠在一起装饰起来~超精美~她会喜欢吧~~

     我用了心去做的，里面两颗心~一颗是我~一颗是你哟~

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   中午拿着满是爱心的蛋糕等他下课~~我发誓这是我最耐心的一次等待~ 后面当然是一起吃蛋糕看喜欢的电视剧~平静又幸福地度过这一天~

   Happy birthday~my darling~